芒果慕斯杯

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用料  

芒果 1个
奶油 150克
细砂糖 20克
牛奶 100克
吉利丁片或鱼胶粉 10克
奥利奥饼干(压碎) 3块
消化饼碎(压碎) 1小包
奇异果 1个
草莓 5个
薄荷叶 150克
慕斯杯 15个

芒果慕斯杯的做法  


  1. 先将芒果搅拌成泥备用

    芒果慕斯杯的做法 步骤1
  2. 吉利丁片用热水泡软

    芒果慕斯杯的做法 步骤2
  3. 牛奶加糖加泡软吉利丁片一起隔热水搅拌溶解

    芒果慕斯杯的做法 步骤3
  4. 搅拌好的牛奶倒入芒果泥中搅拌均匀

    芒果慕斯杯的做法 步骤4
  5. 打发奶油7成效果,倒入搅拌好的牛奶芒果泥拌匀制成慕斯

    芒果慕斯杯的做法 步骤5
  6. 将消化饼压碎放入杯底,倒入搅拌好的慕丝液放入冰箱冷冻凝固

    芒果慕斯杯的做法 步骤6
  7. 取出凝固好的芒果慕丝杯用奶油、奥利奥饼干、水果装饰即可

    芒果慕斯杯的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-03-25 14:13:03
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芒果慕斯杯的答疑

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