豆腐干猪肉

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伯娘拿手菜

用料  

生抽 汤勺3勺
豆干 半斤
调味勺半勺
鸡精 少许勺
香葱 3根
八角 小粒
花雕酒 2汤勺
白糖 调味勺半勺

豆腐干猪肉的做法  

  1. 猪肉一斤切片

    豆腐干猪肉的做法 步骤1
  2. 豆腐干切条

    豆腐干猪肉的做法 步骤2
  3. 香葱用点盐炒软备用

    豆腐干猪肉的做法 步骤3
  4. 炒软

    豆腐干猪肉的做法 步骤4
  5. 油七成热加点盐在锅里免得粘锅

    豆腐干猪肉的做法 步骤5
  6. 变色后加花雕酒、生抽、白糖、盐少点翻炒

    豆腐干猪肉的做法 步骤6
  7. 加豆腐干,加开水八角

    豆腐干猪肉的做法 步骤7
  8. 大火烧开小火定时30分钟

    豆腐干猪肉的做法 步骤8

小贴士

下饭菜不贵好吃,吃不完可以第两餐出锅前提出八角
 
该菜谱发布于 2018-03-25 17:43:33
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豆腐干猪肉的答疑

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