蔬菜、鱼丸、虾分别焯水，培根、鸡肉煸熟。
油热后下干辣椒、蒜瓣、姜片，炒香后加入麻辣香锅调料，这次买的海底捞的，感觉一般，不如眉州东坡的好吃。然后把荤素菜都下锅翻炒，少许盐依个人口味加，出锅后撒一些熟芝麻。干辣椒下的有点猛，居然吃了两碗饭…
上传你做的麻辣香锅
小铛家
