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饼
香椿鸡蛋饼
香椿鸡蛋饼
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Winter_q
用料
香椿
1两
竹林鸡蛋
5只
盐
1克
糖
0.5克
麻油
几滴
香椿鸡蛋饼的做法
香椿1两
摘去粗枝，留嫩芽
焯沸水，过冷水
挤干
切成碎末
鸡蛋加盐、糖、麻油、料酒后打散，混入香椿碎
大火热锅，下略多的油，下鸡蛋香椿液，边上略焦时翻面，完全凝固出锅
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该菜谱发布于 2018-03-25 20:32:17
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