鲫鱼豆腐汤(破壁机版)

3 人做过这道菜

用料  

鲫鱼 1条
豆腐 1小块
葱姜
白胡椒粉

鲫鱼豆腐汤(破壁机版)的做法  

  1. 将鲫鱼切成小块(也可不切),放入油锅中煎黄。

    鲫鱼豆腐汤(破壁机版)的做法 步骤1
  2. 煎好的鲫鱼与豆腐葱姜一同放入破壁机中,加水(不超过1200毫升),加一点点盐(后续还可再加)和白胡椒粉(可不加),设置米糊功能。

    鲫鱼豆腐汤(破壁机版)的做法 步骤2
  3. 好吃。还剩最后几分钟时,不小心碰到了功能键,取消了,所以没吃到终结款的鱼汤,汤的最底部有鱼刺没打碎,下次重试。

    鲫鱼豆腐汤(破壁机版)的做法 步骤3
  4. 下次用这个方法试试,感觉这个方法可能更好些,试过后再补记录。

    鲫鱼豆腐汤(破壁机版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-25 20:43:35
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