黄鳗鱼干焖茄子

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用料  

鳗鱼 5段
生抽 1勺
料酒 1勺
3瓣
1碗
白糖 1勺
干辣椒 4个

黄鳗鱼干焖茄子的做法  

  1. 先用茄子炸一下,捞起备用。再下鳗鱼炸金黄色,放辣椒,大蒜,倒入茄子,加蚝油,辣椒酱,水焖15分钟,起锅咯!

 
该菜谱发布于 2018-03-25 21:02:44
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黄鳗鱼干焖茄子的答疑

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