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油炸排骨

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用料  

排骨 1000
鸡蛋 2个
姜末 少许
胡椒粉 少许
红糖+白酒熬出泡沫放冷 2小勺
盐 少许
味精 少许
鸡精 少许
小粉 少许
花椒面。 少许
草果粉 少许
细辣椒面 1勺
粗的辣椒面。 1勺
水 少许

油炸排骨的做法  

  1. 先放入盐、味精 、鸡精、姜末，花椒面、胡椒粉、草果粉，小粉

    油炸排骨的做法 步骤1

  2. 两个鸡蛋加入少许水，加入红糖和酒熬制的放凉。一起拌匀。倒入排骨里。

    油炸排骨的做法 步骤2

  3. 加入粗辣子面和细辣椒面拌匀。

    油炸排骨的做法 步骤3

  4. 腌一晚更好

    油炸排骨的做法 步骤4

  5. 炸熟即可

    油炸排骨的做法 步骤5

  6. 完成

    油炸排骨的做法 步骤6

小贴士

腌好放置一晚上，第二天油炸来吃，味道更好。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的油炸排骨

 
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该菜谱发布于 2018-03-25 21:58:32
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油炸排骨的答疑

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