锅里放下姜片和香葱段,放水,放生抽,放冰糖和老抽,放下鸡慢火煮五分钟,再开盖把鸡翻面,盖上盖再煮五分钟。
就是说鸡俩面各煮五分钟后,就关火,不要打开盖再焖十五分钟就好了!皮香肉滑,让你停不下来!!!
上传你做的豉油鸡