鸡蛋三个打散,火腿一根切丁,甘蓝小半个切丝,准备好过夜米饭🍚 锅中抹薄油,下鸡蛋煎成小块。
锅中热油(油比平时炒菜要多些),下火腿丁炒出香味,接着下甘蓝丝适量酱油耗油鸡蛋翻炒均匀,转小火放入隔夜米饭翻炒均匀后转中火炒五分钟,加入适量盐鸡精调味出锅~
上传你做的甘蓝蚝油蛋炒饭