花米四喜寿司卷

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如果没有寿司醋,可以自己做,盐、糖、白醋按照 1:5:10的比例混合均匀就可以了~

用料  

蒸熟的花米饭 适量
寿司醋 少许
黄瓜 1根
海苔 2张

花米四喜寿司卷的做法  

  1. 准备好食材,花米蒸熟。

    花米四喜寿司卷的做法 步骤1
  2. 花米饭和寿司醋按照 10:1的比例先拌匀,然后均匀的铺在海苔片上。黄瓜洗净沥干水分,然后放到花米饭上。

    花米四喜寿司卷的做法 步骤2
  3. 然后卷起来,卷紧一些,静置5分钟。

    花米四喜寿司卷的做法 步骤3
  4. 然后横竖各切一刀,平均分成 4份。

    花米四喜寿司卷的做法 步骤4
  5. 再取一张海苔,先放上两份切好的黄瓜寿司段,如图“背靠背”放置(黄瓜的切面朝外,海苔朝内)。

    花米四喜寿司卷的做法 步骤5
  6. 上面再放上一些花米饭。

    花米四喜寿司卷的做法 步骤6
  7. 最后放上剩余的两份黄瓜寿司段,卷成正方形的卷,卷紧之后静置5分钟。

    花米四喜寿司卷的做法 步骤7
  8. 切成小块摆盘即可~

    花米四喜寿司卷的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-03-27 11:12:27
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