华夫饼

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用料  

鸡蛋 1~2个
黄油 适量
牛奶 适量
松饼粉 适量
华夫饼模具

华夫饼的做法  

  1. 直接买的松饼粉,鸡蛋牛奶黄油的量不那么精确也可以,按照喜好来吧。效果都不会太差。

    华夫饼的做法 步骤1
  2. 所有原材料搅拌成面糊,尽量干一点,可以揪成面团。

    华夫饼的做法 步骤2
  3. 开最小火,华夫饼模具双面刷黄油。双手沾油揪小鸡蛋大小的一坨面揉成圆团。放入模具中间盖好模具,翻动模具防止烤糊。一分钟左右打开看看颜色,两面颜色都差不多就可以出锅啦。每个华夫饼出锅以后关火,刷好黄油放入面团再重新开火,可以防止锅具过热糊锅焦黑。

    华夫饼的做法 步骤3
  4. 成品松饼粉基本不用等待发酵,比较方便。适合懒人。

    华夫饼的做法 步骤4
  5. 华夫饼出锅先晾凉哦

    华夫饼的做法 步骤5
  6. 摆盘拍照

    华夫饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-03-27 12:22:54
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华夫饼的答疑

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