凉拌黄瓜

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超级好吃的凉拌黄瓜,还可以拌豆皮儿,豆芽也很好吃。

用料  

黄瓜 2根
炸花生米 适量
老干妈 1大勺
生抽 2大勺
陈醋 6大勺
少许
香油 少许
适量
香菜 适量

凉拌黄瓜的做法  

  1. 拍好黄瓜,切成小段。炸花生米去皮,拍碎。

  2. 蒜拍碎,少量油爆香。

  3. 准备一个带盖的保鲜盒,加入爆香的蒜(油也一起盛出来),放入1大勺老干妈,2大勺生抽,6大勺陈醋,加入花生碎,适量糖。加入拍好的黃瓜,盖上盖子,使劲摇,加入适量的香油,香菜,拌一下即可。

 
该菜谱发布于 2018-03-27 16:13:56
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