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高压锅
卤牛腱肉
卤牛腱肉
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珍珠z
用料
牛腱肉
1个
姜,盐,酱油
适量
八角,桂皮,香叶,花椒
少许
蚝油
少许
卤牛腱肉的做法
牛腱肉洗净后,放入水里煮开去血水。
把肉捞出来,跟所有的调料一起放入高压锅里,倒入适量的开水,半小时后起锅,放凉直接切片盛盘。
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该菜谱发布于 2018-03-27 22:19:43
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