卤牛腱肉

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用料  

牛腱肉 1个
姜,盐,酱油 适量
八角,桂皮,香叶,花椒 少许
蚝油 少许

卤牛腱肉的做法  

  1. 牛腱肉洗净后,放入水里煮开去血水。

  2. 把肉捞出来,跟所有的调料一起放入高压锅里,倒入适量的开水,半小时后起锅,放凉直接切片盛盘。

 

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该菜谱发布于 2018-03-27 22:19:43
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