三色牛肉卷

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好吃不胖~满满一口既有肉又有菜~最爱~~

用料  

肥牛卷 15片
彩椒 2个
芦笋或春笋 1包
杏鲍菇 1个
料酒 1勺
酱油 2勺
耗油 1勺
白糖或蜂蜜 半勺
麻油(可不加) 少许
胡椒(可不加) 少许

三色牛肉卷的做法  

  1. 肥牛卷化冻,三色蔬菜洗净切条,最好大小一致。锅中加水,放少许盐,将杏鲍菇,笋,彩椒焯熟。

  2. 将上述所用的所有调料调成酱汁,将肥牛卷浸入酱汁,展开包入三色蔬菜。

    三色牛肉卷的做法 步骤2
  3. 不粘锅烧热,不用放油,煎熟即可。

 
该菜谱发布于 2018-03-27 22:46:00
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