切菱刀再切断成小片（过油炸方便卷起）
生粉里加一丁丁盐（很少量)，让每片鱼均匀裹上生粉
再把没沾上的粉抖掉（以免下油锅掉生粉）放置10分钟让生粉和鱼粘的更透彻
生粉抖干净了，放置10分钟后
下油锅
捞起再复炸一次
搞定😎
少许油热锅，加入适量意大利番茄酱（能裹住所有食材👌）
少许糖（爱甜食多加）
红椒、青椒(大的无辣水果椒）菠萝🍍翻炒
翻炒1分钟后加入鱼
再翻炒2分钟👌好漂亮啊😻
上传你做的菠萝🍍咕噜鱼
哈尼家的厨房
