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土豆丝鸡蛋饼

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carrie013的厨房  carrie013

用料  

土豆 5个
鸡蛋 2个
盐 克
胡椒粉 克
面粉 100克
葱花

土豆丝鸡蛋饼的做法  

  1. 土豆洗净削皮。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 土豆切丝，放入盐，胡椒粉，葱花，鸡蛋，面粉。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 把以上配料搅拌一起。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 锅烧热放油，将搅拌好的土豆丝，挖一勺放入锅中，用铲子压平。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 一面煎金黄再翻面，两面煎至金黄即可出锅享用。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

调味料可以根据自己的喜好增加或减少。

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该菜谱发布于 2018-03-28 11:47:36
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