猪肉丸子菠菜汤

6.8 综合评分
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用料  

菠菜 适量
猪肉 适量
淀粉 适量
适量
鸡精 适量
十三香 适量
料酒 适量
适量
适量

猪肉丸子菠菜汤的做法  

  1. 猪肉剁碎 这个程度就可以了

    猪肉丸子菠菜汤的做法 步骤1
  2. 加盐 料酒 鸡精 十三香 葱末 姜末 干淀粉 建议加料酒去腥 不建议淀粉多放 会影响口感

    猪肉丸子菠菜汤的做法 步骤2
  3. 拌匀 就是这样

    猪肉丸子菠菜汤的做法 步骤3
  4. 菠菜洗净 切段备用

    猪肉丸子菠菜汤的做法 步骤4
  5. 锅烧水开了之后 把肉捏成团放入锅中煮 加少许酱油 盐 五分中左右 就好了

    猪肉丸子菠菜汤的做法 步骤5
  6. 放胡萝卜丝 菠菜段 开锅即熟 加鸡精 出锅

    猪肉丸子菠菜汤的做法 步骤6
  7. 成品就是这样

    猪肉丸子菠菜汤的做法 步骤7
  8. 还不错

    猪肉丸子菠菜汤的做法 步骤8

小贴士

依个人口味也可以 在肉末里加一个鸡蛋 少许淀粉  本人觉得料酒去腥特别好

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2018-03-28 15:25:11
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猪肉丸子菠菜汤的答疑

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