1 淮山斜切片 热水下锅断生捞起。2猪肉剁碎,加酱油淀粉拌匀,锅里放少量油把猪肉末煸香盛起,也可以加香菇碎。这次我用包饺子剩下的猪肉末香菇。3锅里下少量油热得差不多把淮山倒进去炒几下,下验和蚝油,最后导入猪肉碎,撒葱花。
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