米饭蛋饼

8.0 综合评分
18 人做过这道菜
小主下午因为要文演放学太晚,来不及吃晚餐,给我发了信息说晚修后回家要吃宵夜。家里面条零食都没有备货,只有一碗剩饭、生菜和蛋,所以就用了这几样做了个米饭蛋饼给他了🍛隔夜饭的春天,快手美味!

用料  

鸡蛋 2个
剩米饭 1碗
生菜 3片
蒜盐 适量

米饭蛋饼的做法  

  1. 生菜片洗净晾干剪碎和剩米饭放入大碗里。

    米饭蛋饼的做法 步骤1
  2. 打入两个鸡蛋,放入适量蒜盐搅拌均匀

    米饭蛋饼的做法 步骤2
  3. 不粘锅里放少许油,倒入蛋米饭铺平,慢火煎熟透即可

    米饭蛋饼的做法 步骤3
  4. 成品图

    米饭蛋饼的做法 步骤4
  5. 为拍照好看,剪掉边位成正方形再剪成小块堆起来,加朵鸡蛋花,靓晒(•̀ᴗ•́)و ̑̑

    米饭蛋饼的做法 步骤5

小贴士

可以随个人喜欢放葱花或肉粒

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该菜谱发布于 2018-03-28 16:54:33
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