豆皮切丝,用开水焯一下,捞出备用
香菇切片备用热锅冷油,待油到6-7分热时,放入香菇煸炒1分钟后加入豆丝,继续煸炒出香味。
加入纯净水,加水时最好有滋滋啦啦的声音,😄大火烧开,转中小火
加入生抽2勺 少许盐 煮5-8分钟后 放入香葱,出锅。
上传你做的香菇豆丝煲