百香果柠檬蜜

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嫂子怀孕了说是吃百香果挺好,因为百香果含有超纤维,能净化机体,能够缓解孕妇便秘;孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象,百香果的酸味有很好的缓解呕吐的效果,所以买了一大箱,不过吃了以后发现胃酸分泌过多,胃不舒服,所以把这一大箱解决的任务落在了我头上,但是感觉扔着每天啃要坏掉,而且太酸,所以想着做成百香果蜜泡水喝,方便又好喝~

用料  

柠檬 2个
百香果 22个
冰糖 适量,个人觉得多点少点都没事

百香果柠檬蜜的做法  

  1. 清洗百香果

    百香果柠檬蜜的做法 步骤1
  2. 加盐洗刷柠檬表皮

    百香果柠檬蜜的做法 步骤2
  3. 柠檬切片去籽

    百香果柠檬蜜的做法 步骤3
  4. 百香果切开掏出果肉

    百香果柠檬蜜的做法 步骤4
  5. 将冰糖与柠檬先入锅,用刮刀不停搅拌,小火熬到冰糖融化。最好用小块点的冰糖,融化的快一点。

    百香果柠檬蜜的做法 步骤5
  6. 当冰糖基本融化,倒入百香果肉,开大火煮开,再中火熬,要不时翻动,当觉得稍微变稠时即可关火。

    百香果柠檬蜜的做法 步骤6
  7. 稍微变稠一点就可关火,因为凉了会变得更浓稠。

    百香果柠檬蜜的做法 步骤7
  8. 凉后装瓶冷藏保存,虽然放冰箱也尽快喝完比较好,毕竟纯天然无添加。

    百香果柠檬蜜的做法 步骤8
  9. 刚刚好满满当当的一大罐,竟然还有颗柠檬籽

    百香果柠檬蜜的做法 步骤9
  10. 盖上盖子放冰箱冷藏就好咯

    百香果柠檬蜜的做法 步骤10

小贴士

1.冰糖、百香果、柠檬的量没有严格要求,爱吃酸就少放糖,爱吃甜就多放糖,不喜欢柠檬也可以不放,不要拘泥,本来我是想用蜂蜜的,但是感觉泡蜂蜜要用温水很麻烦就放弃了,谁让我是个懒人呢!
2.请用不粘锅。
3.稍微浓稠就关火,因为凉了以后会更浓稠。
4.如果量没控制好,太酸,泡水的时候再加点蜂蜜也是极好的。
5.因为是懒人,图片都没p过,纯天然哟。
6.第一次写,写的不好请多多包涵,欢迎提建议跟意见哦,毕竟也是纯吃货一枚。
 
该菜谱发布于 2018-03-29 00:52:10
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