草莓开心果牛轧糖
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人做过这道菜
木易小贝贝
收集了一些食谱做出来的，很成功，给大家参考一下，这个方法很简单，糖糖看着也非常的治愈。
用料
草莓开心果牛轧糖的做法
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准备好食材，我买的是无极岛的草莓味棉花糖，这样就不用磨草莓粉了，颜色也好看。把花生都等量换成开心果或大杏仁也可以。
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40克黄油小火融化，用的安佳无盐黄油。
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加入棉花糖炒至融化，全程小火，如果用的电磁炉，调到60度就好。
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棉花糖融化之后加入80克奶粉，我用的雀巢全脂奶粉，奶粉最好是全脂无糖的，品牌无所谓。炒至奶粉融化关火。
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变成这个样子。
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加入开心果，开心果是百草味买的盐焗开心果。还有花生碎，草莓脆，一起揉。一定要带烘焙手套，一次性那种胶皮的，要不会粘手。
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放入模具，冰箱冷藏一小时。
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可以切了，好漂亮好治愈的说。
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包装的时候吃了好几块，表面有点黏，记得要包糯米纸哦~
小贴士
加棉花糖要小火，铲子要不断翻炒，防止糊锅。冻干草莓脆要切一切，要不要太大颗不好压平。
