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饭
排骨腊肠饭
排骨腊肠饭
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愛生活菲菲
入门这是一款适合新手做的饭,快速又简单,小朋友l非常喜欢吃。
用料
排骨
1条
米
半小碗
广式腊肠
1条
胡萝卜
一条
土豆
一个
葱花
少许
盐
适量
排骨腊肠饭的做法
米洗净,加水浸泡十分钟
土豆和萝卜切丁
排骨过水后放锅里煸香。土豆和萝卜也煸炒一下
放入泡好的米一起中火闷制
锅里水快干的时候放入切好的腊肠,最后撒入葱花。香香的腊肠饭就做好了。
小贴士
我用的是不粘锅做的,也可以用电饭锅,水淹过米就可以啦。饭不用煮的太烂。刚开始用中火,后面用小火。焖制中注意不要用勺子去锅里翻动,这样锅底会起一层薄溥的锅巴,吃起来非常香。用不粘锅做出来的饭感觉有点像广式的煲仔饭。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的排骨腊肠饭
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该菜谱发布于 2018-03-29 12:35:25
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