排骨腊肠饭

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入门这是一款适合新手做的饭,快速又简单,小朋友l非常喜欢吃。

用料  

排骨 1条
半小碗
广式腊肠 1条
胡萝卜 一条
土豆 一个
葱花 少许
适量

排骨腊肠饭的做法  

  1. 米洗净,加水浸泡十分钟

    排骨腊肠饭的做法 步骤1
  2. 土豆和萝卜切丁

    排骨腊肠饭的做法 步骤2
  3. 排骨过水后放锅里煸香。土豆和萝卜也煸炒一下

    排骨腊肠饭的做法 步骤3
  4. 放入泡好的米一起中火闷制

    排骨腊肠饭的做法 步骤4
  5. 锅里水快干的时候放入切好的腊肠,最后撒入葱花。香香的腊肠饭就做好了。

    排骨腊肠饭的做法 步骤5

小贴士

我用的是不粘锅做的,也可以用电饭锅,水淹过米就可以啦。饭不用煮的太烂。刚开始用中火,后面用小火。焖制中注意不要用勺子去锅里翻动,这样锅底会起一层薄溥的锅巴,吃起来非常香。用不粘锅做出来的饭感觉有点像广式的煲仔饭。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-29 12:35:25
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