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腊肉炒藕尖
腊肉炒藕尖
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素丸子头
腊肉香喷喷的,藕尖清甜,香甜美味。
用料
藕尖
5根
腊肉
200克
蒜苗
3根
生姜大蒜盐
适量
藕
节
蒜
瓣
腊肉炒藕尖的做法
备好藕(记得买藕尖选白净的比较新鲜嫩)
生姜大蒜葱
藕尖切斜段。
腊肉先煮熟,捞起切薄片。
锅烧热放油,油5分热放生姜蒜爆炒30秒,再放藕尖腊肉爆炒3分钟即可。
小贴士
记得选藕尖时要白净的,变。黄的不新鲜口感不脆。
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该菜谱发布于 2018-03-29 13:36:15
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