胡萝卜、紫甘蓝、羽羿甘蓝切碎加适量水打成汁,用虑网隔渣,只留汁。我这是各200克的蔬菜汁。
500克面粉加200克胡萝卜汁
500克面粉加200克紫甘蓝汁
各500克面粉,加入200克羽羿甘蓝汁,加入适量的盐,我这里加了2克,用筷子搞均,揉成团,静至30分钟。
把面团压成自已喜欢的厚度。
然后切成面条
我比较喜欢这种宽面条
煮好的面条我喜欢过一下冷水,一点色素都没加,煮出来颜色特漂亮,小朋友最喜欢吃了。
加点调味料开吃啦😄
上传你做的彩色面条