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东北蒸肉

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伊娃酱在厨房转圈的厨房  伊娃酱在厨房转圈
我老妈的拿手菜。

用料  

五花肉 克
酱油 勺
盐 克
料酒 勺
姜 片
葱 根
生抽 勺

东北蒸肉的做法  

  1. 猪肉带肉皮 或者 肘子
    水热后方花椒 大料 料酒
    煮出血水捞出 没有红肉为准
    换水 再次水开后放 花椒 大料 料酒
    煮熟 筷子能扎透猪肉为准
    凉凉后切微厚片

    东北蒸肉的做法 步骤1

  2. 猪肉码在大碗内 放 花椒面 盐 酱油 老抽 姜 葱 上蒸锅蒸三十分钟 （如果肉是冷冻状态 蒸久一些 肉蒸透为准）

    东北蒸肉的做法 步骤2

  3. 香香香

    东北蒸肉的做法 步骤3

  4. 吃的时候要搅拌喔

    东北蒸肉的做法 步骤4

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东北蒸肉相关分类

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该菜谱发布于 2018-03-29 18:16:19
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