长山药切块
黑米洗净加水，水比普通粥的量少一些，放高压锅
高压锅里放蒸架，把切好段的山药放碗里，搁在蒸架上。按“粥”模式。黑米和山药同时蒸，省时省力。
黑米粥煮好后，热锅放少许油，把黑米粥倒入，加糖，慢火熬干水分
熬翻不能流动为止
山药加牛奶用勺子压成泥
铺一片保鲜膜，在保鲜膜上放正方形模具，一层山药泥，一层黑米糊，再一层山药泥，逐层压好
脱模
上传你做的黑米山药糕
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