香菇菠菜蛋花粥

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用料  

菠菜 1颗
少量
大米 半杯
鸡蛋 1个
香菇 2朵
猪油 少量

香菇菠菜蛋花粥的做法  

  1. 先熬白粥

  2. 菠菜焯水,冷却后切细。香菇剁成香菇沫。

  3. 白粥快好前10多分钟加入菠菜和香菇,搅匀继续熬。起锅前打入鸡蛋并搅成蛋花状,调入猪油和盐就好了。

 

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该菜谱发布于 2018-03-30 12:07:24
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