宝宝辅食:鸡蛋蔬菜自制面

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十分简单,重要的是这个蔬菜面软糯成型,宝宝非常容易吸收消化。

用料  

鸡蛋 1
100克
菠菜汁(胡萝卜汁) 适量

宝宝辅食:鸡蛋蔬菜自制面的做法  

  1. 将鸡蛋、面粉、蔬菜汁放在一起搅拌,微微粘稠即可,装入裱花袋,没用裱花袋可用保鲜袋代替,效果是一样的。
    热锅后放入葱花翻炒,加入水至烧开,将裱花袋剪小口,根据面条粗细调整口的大小,挤入锅中,全部挤完后沸水在煮一分钟,出锅即可。
    全程需保持水开状态

    宝宝辅食:鸡蛋蔬菜自制面的做法 步骤1
  2. 颜色随意变化,胡萝卜是黄色的面,紫甘蓝是淡紫色的面,都是营养健康易消化吸收的美食。

    宝宝辅食:鸡蛋蔬菜自制面的做法 步骤2
  3. 完成后的面可以根据个人喜好,添加点缀美化食物。

    宝宝辅食:鸡蛋蔬菜自制面的做法 步骤3

小贴士

1、全程沸水煮至结束
2、根据个人口味变化蔬菜汁及其颜色
3、面糊略稀,微微粘稠即可
4、搅拌均匀,避免有小疙瘩
 

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该菜谱发布于 2018-03-30 13:18:12
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宝宝辅食:鸡蛋蔬菜自制面的答疑

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