番茄鸡蛋花蛤面

2 人做过这道菜
住在另一栋的同学得知我要做东西,早上从特意从自习室滚过来我宿舍,非要跟我吃一碗😂。
所以这边是一人份的材料,也是一人份的面噢,嗯,宿舍党的小可爱可以约一波惹~

用料  

花蛤 一罐
西红柿 1个
鸡蛋 2个
生菜 三片
宽面 一撮
估摸着放哈
一丢丢
一小根

番茄鸡蛋花蛤面的做法  

  1. 🌿洗菜菜洗西红柿~

    番茄鸡蛋花蛤面的做法 步骤1
  2. 🌿把生菜揪成自己想要的大小,西红柿切成自己想要的大小(不建议太大)

    番茄鸡蛋花蛤面的做法 步骤2
  3. 🌿我买的是蛤老大香辣味花格,开罐即食,但是炒一下更巴适,不放油,罐头里面有油直接倒锅里翻炒,我全宿舍的同学都被这香饿醒了😂。
    🌿炒好后把花蛤盛小碗里备用。

    番茄鸡蛋花蛤面的做法 步骤3
  4. 🌿两个鸡蛋打匀,放盐,洗干净锅,放油,煎蛋。
    🌿等到鸡蛋快成形不成形的时候,放番茄块进去,翻炒、撒丢丢糖,这样汤汁才会变得酸酸甜甜的~

    番茄鸡蛋花蛤面的做法 步骤4
  5. 🌿等到番茄变的五分熟,掺一碗半的饮用水进去。
    🌿水开了,放面。

    番茄鸡蛋花蛤面的做法 步骤5
  6. 🌿另外拿一个碗,用开水烫一下生菜,四五分熟就可以了。
    🌿面煮好了起锅~~
    这里要注意的是锅里什么都有。
    首先先把面条到碗里,然后把番茄和蛋汤盛到汤碗的左边,这样有顺序就好看得多。放生菜,放花蛤,有葱的可以切丢丢葱花撒在上面。(我因为没有葱就没有弄哈。)


         完成√~

    番茄鸡蛋花蛤面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

番茄鸡蛋花蛤面相关分类

该菜谱发布于 2018-03-30 18:01:26
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番茄鸡蛋花蛤面的答疑

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