黑巧克力加黄油隔热水融化。冷却备用。
鸡蛋加糖打发。直至浓稠花纹不易消失。
筛粉拌匀。
倒入巧克力溶液拌匀。
翻拌均匀。
预热烤箱180℃，同时模具抹油，蛋糕糊装裱花袋挤入模具八分满。
烤制15分钟就好了。
晾凉取出来。美味可口，香气四溢的巧克力小蛋糕就好了😊。
冷藏一天后，组织结构更均匀。
可以微波炉加热20秒再吃，松软香甜不腻，没有粘腻之感。
上传你做的巧克力海绵蛋糕
雯-Sonja
