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盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）

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小雯子_呀的厨房  小雯子_呀

用料  

盐 克
香螺
姜

盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法  

  1. 香螺一个一个刷干净

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤1

  2. 晾干或者用厨房纸擦干。如果湿的话，盐会全部贴在上面

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤2

  3. 锡纸上铺满盐，最好是粗盐可是家里没有啦

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤3

  4. 把香螺铺在上面

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤4

  5. 摆好之后放一些姜丝

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤5

  6. 用锡纸包起来～要封死哟

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤6

  7. 230℃30分钟，然后翻面230℃20分钟

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤7

  8. 撕开就可以啦

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤8

  9. 蘸酱做法：大蒜 姜切碎，香葱 小米椒切碎，加入生抽 耗油，再加一些白开水

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤9

  10. 表面干燥但是盐味很鲜

    盐焗香螺～～保留原汁原味（普通海鲜都可以这么焗）的做法 步骤10

  11. 开吃啦～

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该菜谱发布于 2018-03-31 01:13:25
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