电饼档肠粉
6.9
综合评分
13
人做过这道菜
小庄姐
有了这个电饼档后，早餐不用十分钟就能吃热腾腾的肠粉，超方便。
用料
电饼档肠粉的做法
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粘米粉200克，生粉50克，加水650升，搅拌均匀，每人一鸡蛋，三个人下了三个鸡蛋，葱花，熟花生米，可加可不加，食材随意，我是家里有什么下什么
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电饼铛开最大档加热下一勺面糊放食材，盖盖子等蒸汽上来冒泡就可以了，很快不用半分钟左右啊，第一层蒸好看是否过稀或过硬，因为每个品牌的粉吃水量不一样，稀就加粉硬就加水，看个人喜好哟
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上桌开动，下酱油辣椒酱，嗯好吃😋
小贴士
自调酱汁：酱油，蚝油，丁点白糖，鸡精，食用油，蒜泥，加点水煮开就可以了，吃辣的可加辣椒酱喔
