手撕包菜

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手撕包菜是一道带点口味的家常菜,非常入味,也就会非常下饭

用料  

包菜 半个
干辣椒 3个
生抽 1勺
2瓣
小平勺
料酒 1勺
甜醋 半勺

手撕包菜的做法  

  1. 把包菜洗干净,随意手撕,可大可小,沥干水

    手撕包菜的做法 步骤1
  2. 调制酱料是手撕包菜最关键的一步,辣椒干切小粒,加一勺酱油,一勺米酒,半勺醋,筷子搅匀

    手撕包菜的做法 步骤2
  3. 放油,油热后,倒入包菜,大火翻炒,炒到颜色变深后,加入步骤2的已经调制好的酱料,翻炒一会后改成中火,根据个人口味进行后续加盐即可。

    手撕包菜的做法 步骤3

小贴士

手撕包菜调制自己喜欢的酱料是关键
 
该菜谱发布于 2018-03-31 13:24:33
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手撕包菜的答疑

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