鸡腿菇炒肉片

Name: 鸡腿菇炒肉片
Ingredients: 2个鸡腿菇; 半块瘦肉; 小平勺盐; 平勺蚝油; 平勺生粉; 平勺酱油

0 人做过这道菜

我是一个爱菇女子，各种菇类不仅口感好，热量还比较低

用料

鸡腿菇切成滚刀状，洗净沥干水待用
瘦肉切成薄片，加油，一勺酱油，一勺蚝油，一勺生粉，筷子搅拌均匀，腌制20分钟左右
放油，油热后先炒瘦肉，瘦肉变色后捞起碗里备用，然后放入鸡腿菇大火翻炒，不用加水，鸡腿菇本身水分充足，然后重新加入瘦肉，大火一起翻炒，一两分钟后，加少许盐和鸡粉，即可出锅

肉片的鲜嫩口感是这道菜的关键

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-31 13:34:23

35 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

胖姐厨房日记 16 做过

Timmy么血 8 做过

和柠檬比心酸6 242 做过

春暖花开9628wm 200 做过

阿狗Echo 6 做过

阿狗Echo 1 做过

阿狗Echo 0 做过

阿狗Echo 0 做过

关于鸡腿菇炒肉片的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负