芒果奶油杯（浓浓的芒果，淡淡的奶油）
0
人做过这道菜
小小厨娘doremi
金芒欲滴的口感
做法简单、快捷
做法简单、快捷
用料
| 芒果（小）2 | 个 |
| 淡奶油80 | 克 |
| 鱼胶粉 | 3g |
芒果奶油杯（浓浓的芒果，淡淡的奶油）的做法
-
选择小芒果，大芒果其实也可以，削皮
-
去壳，留果肉，搅拌成糊状，因芒果本身够甜，不需额外加糖。
-
取吉利粉3g，用少量热水泡开，倒进芒果糊里彻底搅拌混合。
-
奶油打发
-
打发后的奶油。
-
将芒果糊与打发好的奶油充分混合，用切翻的手法搅拌。
-
芒果奶油
-
装瓶子，冷藏一夜，口感更佳。
