披萨饼皮稍微解冻,水开后隔水蒸5分钟。
蒸过的饼皮会比较蓬松,口感更好。拿出在菜板上切一下,分成4份或6份备用。
蕃茄烫皮切丁。洋葱、蒜头切丁。青椒切丝。午餐肉切薄片。
最简单自制披萨酱。不粘锅加热后放黄油,橄榄油适量,倒入蒜粒,洋葱粒炒香。倒入蕃茄丁,加少许盐,熬煮10分钟左右。注意,酱汁不要太多水哟😊
因为是临时决定吃披萨,所以只有用午餐肉了。先辅一层酱,然后午餐肉,芝士片,青椒丝。(辅料发挥想像,自己选择。如果加水果,一定是少水的,苹果香蕉火龙果菠萝)
垫了油纸,一会儿换个漂亮点的盘子。
烤15分钟,周围一圈酥酥的,美味呢😄或者微波中火3分钟,观察一下再转1~2分钟,也可以哟😊