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番茄肉酱意面

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以吃喝为己任的万万的厨房  以吃喝为己任的万万

用料  

西红柿 1个
意大利面 1份
洋葱 1片
牛肉/猪肉末 100克
盐 适量
黑胡椒 适量
百里香 适量
迷迭香 适量
口蘑 4个
淡奶油 60克
橄榄油 适量

番茄肉酱意面的做法  

  1. 洋葱、西红柿去皮切成小丁，口菇切成片，肉切成末，没有口蘑用鲜香菇替代的。

    番茄肉酱意面的做法 步骤1

  2. 锅内倒入适量橄榄油，油热后倒入洋葱末，炒出香味

    番茄肉酱意面的做法 步骤2

  3. 加入西红柿丁

    番茄肉酱意面的做法 步骤3

  4. 西红柿煸炒至成酱状

    番茄肉酱意面的做法 步骤4

  5. 加入肉末炒熟，加入淡奶油和口蘑，再稍炒一会入味

    番茄肉酱意面的做法 步骤5

  6. 加入煮好的意面，适量盐、罗勒叶、迷迭香翻炒至均匀

    番茄肉酱意面的做法 步骤6

  7. 成盘，上桌。

    番茄肉酱意面的做法 步骤7

小贴士

番茄去皮我一般用叉子叉住火烤，几秒钟就好超快~~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的番茄肉酱意面

 

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该菜谱发布于 2018-03-31 14:55:01
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