自制烤麦片

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在朋友店(老纳酸奶)吃酸奶的时候发现上面的麦片很好吃,就向朋友学了一下烤麦片的制作方法。

用料  

燕麦 500克
原味蜂蜜 80克
枫糖 120克
橄榄油 20克
杏仁 280克
生腰果(或者核桃) 180克
葡萄干 160克
蔓越莓干 120克
亚麻籽(可无) 100克
椰子脆片(可无) 40克

自制烤麦片的做法  

  1. 1. 烤箱温度设为100—120℃,铺上锡箔纸,麦片先单独烤20分钟
    2.切碎杏仁,生腰果或者核桃备用
    3.混合烤过的麦片,蜂蜜,枫糖,橄榄油,坚果碎,亚麻籽,椰子脆片等,静置4小时左右。
    4.再烤制20分钟,依次烤4次,烤一次翻动一次
    5.最后加入切碎的葡萄干,蔓越莓干,再烤10分钟。
    ps:葡萄干和蔓越莓干不能烤太久,易焦。
         烤制的分量也可以折半噢!(*∩_∩*)

    自制烤麦片的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2018-03-31 16:54:48
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