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《可乐鸡翅》

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sendtoLily的厨房  sendtoLily
自学的零失败超简单又拿得出手的的菜

用料  

鸡翅 8个
可口可乐 600ML
姜 3片
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
小葱 适量

《可乐鸡翅》的做法  

  1. 水烧开加盐，鸡翅焯水捞出过冷水
    淋上料酒 生抽 姜片
    腌至少30min

  2. 热锅少油，小火
    入鸡翅煎至两面金黄，
    倒入刚刚的腌料翻炒，
    加入少量生抽翻炒均匀

    《可乐鸡翅》的做法 步骤2

  3. 倒入可乐没过鸡翅，（约600ML
    大火烧开后小火慢炖

    《可乐鸡翅》的做法 步骤3

  4. 收汁至汁水粘稠就可以关火了
    起锅，撒上碎葱花，完成

    《可乐鸡翅》的做法 步骤4

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《可乐鸡翅》相关分类

家常菜 宴客 宿舍
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该菜谱发布于 2018-03-31 17:48:11
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