酱肉

Name: 酱肉
Ingredients: 一根葱; 适量姜; 适量老抽; 适量生抽; 适量盐; 适量黄酒; 适量冰糖; 适量干辣椒; 适量花椒; 适量八角; 一平勺红曲米; 适量丁香; 适量干山楂片; 适量黄酱; 适量十三香; 适量肉

0 人做过这道菜

看了好多菜谱，和老爸一起实践总结了这个比较喜欢的配料表。

用料

红曲米可以帮助上色，让肉更加软烂，有降压功效，注意不要放太多；丁香味道大，注意不要放太多；其他调料根据肉的多少调整就好。

卤凉菜高压锅酱肉酱肉包子酱肉火烧五香酱肉四川酱肉包子

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-31 19:09:44

0 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

关于酱肉的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负