鸡茸粥

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鸡肉富含烟酸,烟酸是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有一定保护作用。

用料  

粳米100克
鸡脯肉150克
山药100克
油1茶匙
盐2茶匙
鸡精(选用)1茶匙
葱花5g
姜丝2片

鸡茸粥的做法  

  1. 准备食材

    鸡茸粥的做法 步骤1
  2. 鸡胸脯洗净。剁成碎末。

    鸡茸粥的做法 步骤2
  3. 山药去皮洗净,切成小粒。

    鸡茸粥的做法 步骤3
  4. 葱姜改刀切好。

    鸡茸粥的做法 步骤4
  5. 大米淘洗干净,放入电饭煲

    鸡茸粥的做法 步骤5
  6. 加入鸡肉,山药,葱花(留少许一会撒表面),姜丝,适量清水

    鸡茸粥的做法 步骤6
  7. 淋上少许油

    鸡茸粥的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀,启动正常煮粥模式。

    鸡茸粥的做法 步骤8
  9. 煮好的粥,取出加入盐和鸡精,继续选择煮粥功能10分钟即可。

    鸡茸粥的做法 步骤9
  10. 装入碗中撒上剩余的葱花~

    鸡茸粥的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鸡茸粥相关分类

该菜谱发布于 2018-03-31 21:01:30
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