洋葱、泡菜、葱切碎,打两个鸡蛋,一点点糖,半杯面粉
搅拌成这个黏度,不需要加水
锅内热油,比炒菜多一些,倒进面糊,用铲子整形,中火三分钟左右翻面,不好翻可以用铲子把饼破成两份-这样翻过来比较容易,
两面金黄就可以出锅了
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