冷锅刷一层薄薄的油,水饺无需解冻,直接放进锅里,盖上盖子,开小火
一勺醋,10勺水,几滴油,几滴料酒,兑成料汁备用
听到锅内滋滋滋的声音的时候,说明锅内油热了,把兑好的料汁倒入锅内,盖上盖子,继续小火
再次听到锅内滋滋滋的声音时,说明汤汁烧干了,关火焖三四分钟,起锅,撒上黑芝麻
锅贴底就是这样的金黄色,这样做出来的锅贴🈶淡淡的调料味,非常香
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