橙香红茶磅蛋糕

2 人做过这道菜
因为红茶和柑橘类的水果特别搭!

用料  

橙子皮 1个
橙汁 四分之一个
伯爵红茶 3克
黄油 120克
糖粉 100克
鸡蛋 120克
低筋面粉 150克
一小撮
奶粉 10克
朗姆酒 5毫升

橙香红茶磅蛋糕的做法  

  1. 烤箱预热180度
    黄油软化➕糖粉,打发

  2. 陆续➕室温鸡蛋液,继续打发至膨胀状态

  3. 加入低筋粉➕泡打粉➕盐➕橙皮屑➕红茶➕奶粉➕橙汁➕朗姆酒,继续慢速打发至全部融合

  4. 倒入磅蛋糕模具(适用于三能那款细长夜用型磅蛋糕模具🕶️)

    橙香红茶磅蛋糕的做法 步骤4
  5. 放进烤箱烤40~45分钟,出炉后放到温热赶紧包保鲜膜(作用是保湿,或者你也可以刷糖水),放冰箱两三天后切风味最好!✌️

    橙香红茶磅蛋糕的做法 步骤5

小贴士

可以替换成任何柑橘类的水果吧

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

橙香红茶磅蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2018-04-01 13:08:08
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橙香红茶磅蛋糕的答疑

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