薄荷冰糖炖白鸽

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宝宝很容易支气管发炎,痰多咳嗽。他外婆教我这道民间食疗,经常炖给孩子喝。

用料  

冰糖 50~100克
新鲜薄荷叶 一小撮
鸽子 1只

薄荷冰糖炖白鸽的做法  

  1. 清洗鸽子,尽量去掉油脂淋巴粒。

    薄荷冰糖炖白鸽的做法 步骤1
  2. 将洗净的薄荷塞进鸽子胸膛,用牙签收口。

    薄荷冰糖炖白鸽的做法 步骤2
  3. 主料放入炖盅,加清水适量,入锅炖一小时。

    薄荷冰糖炖白鸽的做法 步骤3
  4. 起锅前十五分钟下冰糖来炖。炖好后,喝汤吃肉。

    薄荷冰糖炖白鸽的做法 步骤4

小贴士

冰糖量可以酌情增减,宝宝喝还是以低糖为好。
喝汤前先去掉浮油。
食疗不能代替药疗,只做辅佐使用。宝宝不舒服还是要看医生。
 
该菜谱发布于 2018-04-01 14:37:59
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