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葡挞

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彬琦琳的厨房  彬琦琳

用料  

淡奶油 100克
纯牛奶 100克
细砂糖 50克
鸡蛋 2个
葡挞皮 13个

葡挞的做法  

  1. 鸡蛋加入细砂糖，打散到细砂糖融化

  2. 把纯牛奶倒进去，搅拌融合到一起

  3. 加入淡奶油，搅拌融合到一起

  4. 用漏勺过滤，反复过滤5次，这样烤出来的葡挞更加细腻

  5. 烤箱预热，230度，上下火，20分钟

  6. 最后注意观察葡挞上色情况

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葡挞相关分类

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该菜谱发布于 2018-04-01 18:23:36
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