提前把葡萄干用一些朗姆酒泡上
加热牛奶到温热(微波炉1分钟)
牛奶中加入所有液体添加材料,混合均匀
一边添加面粉一边搅拌,然后揉到面团不沾盆
逐步揉入黄油,揉至面团不粘手,盖上保鲜膜发酵至两倍大
烤箱预热225度。面团分成18份,整形,排在烤盘上,盖上厨房巾二发
同时制作内陷,混合除葡萄干以外所有材料,加入一小勺泡葡萄干的朗姆酒
用杯子在每个小面团中间底压出窝,满满得放入内陷,然后把葡萄干轻轻压入馅中
烤箱中层10分钟
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