芝士焗无敌辣酱鸡

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有点辣辣的鸡肉,配上芝士!爽了!这不但可以单吃!做完可以盖饭上!直接变辣鸡芝士盖饭!也是很酷!!!

用料  

鸡腿肉 2块
包菜 100g
马苏里拉芝士 随你
韩式辣酱【无敌么么哒酱】 1勺
蒜瓣【无敌么么哒酱】 3瓣
生姜【无敌么么哒酱】 1块
酱油【无敌么么哒酱】 2勺
蜂蜜 【无敌么么哒酱】 1勺
芝麻油【无敌么么哒酱】 1勺
白芝麻【无敌么么哒酱】 1勺
水 【无敌么么哒酱】 1大勺

芝士焗无敌辣酱鸡的做法  

  1. .鸡腿去骨,切小块,加【无敌么么哒酱】的调料(蒜切碎,姜切丝)

    芝士焗无敌辣酱鸡的做法 步骤1
  2. 腌制1小时以上

    芝士焗无敌辣酱鸡的做法 步骤2
  3. 鸡皮朝下放入平底锅(不用加油,一会就会煎出鸡油来)

    芝士焗无敌辣酱鸡的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖,小火慢煎,煎至两面焦黄,用筷子插一下,容易刺穿就是熟了。

    芝士焗无敌辣酱鸡的做法 步骤4
  5. 散上满满的马苏里拉芝士,加盖小火,焖到芝士变软。

    芝士焗无敌辣酱鸡的做法 步骤5

小贴士

PS:可以盖饭,要么直接吃
 

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该菜谱发布于 2018-04-02 16:30:57
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芝士焗无敌辣酱鸡的答疑

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