首先泄开酱,最好是纯芝麻酱最为香醇。清水泄开,我的比例是1:1。可以随口味增减
之后就是把其余调料加入调匀。沙拉毕竟要清爽些,所以柚子醋和柠檬汁是首选,没有的话普通醋也不碍事。耗油和糖都是提鲜用的,没必要太多。自己口味比较淡,一勺海鲜酱油足矣。
调匀拌入菜中即可,用量是宜家那种比较深的饭碗的菜量。ps 这也是便利店现成的沙拉买回的😂
上传你做的自制焙煎芝麻酱